bouchées apéritif au surimi

De très bonnes bouchées pour un super apéritif!

- 300g de surimi

- 5 cl de lait

- 15 g de  maizena
- 2oeufs

- 1/2 cuillère à café de curcurma

- 1/2 cuillère à café de curry

- poivre

- Mettre le surimi en miettes ou en dés

- Diluez la maïzena dans le lait froid et incorporez les œufs battus.

- Ajoutez les épices, assaisonnez.

- Versez dans des moules à mini muffins légèrement huilés.

- Enfournez pour 15 min dans le four préchauffé à 180 °C.

Bon appétit

(désolé pour la qualité de la photo il faisait déjà nuit j'en posterais d'autres ultérieurement.)

Comments

[melayers.evelyne]

des bonnes bouchées humm!!!  prépare l'apéro j'arrive