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10 septembre 2012 1 10 /09 /septembre /2012 09:04

 Recette super facile tout le monde adore!!!

 

 

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8 blancs d'œufs
500g de sucre

 

 

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Battre les blancs en neige ferme.

Préchauffez le four à 120°C (thermostat 4).

Ajouter le sucre en pluie.

Faire immédiatement des tas (n'importe quelles tailles et formes) sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Cuire entre 30 min et 1 heure à 120°C.

Au bout de 30 minutes, on obtient des meringues blanches et moelleuses.
Au bout d'une heure, on obtient des meringues rosées, craquantes et fondantes avec un cœur moelleux.

 

 


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Published by Lolo1240 - dans économique
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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 08:45

Voilà encore une recette facile et économique ,comme il me restait des croissant et des toastinettes  et que la date limite  approchée j'ai donc fait de bon croissants jambon fromage béchamel

 

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10 croissants "du commerce"
tranche de jambon
10 toastinettes

gruyère râpée,
sel poivre
2cuillère a soupe de farine
1/2 l de lait

beurre

muscade

 

badge web20-copie-1DSCF2271.JPG

Pour la béchamel

Dans une casserole, faire fondre le beurre
Saupoudrez la farine dans la casserole et mélangez doucement jusqu'à obtention d'une pâte.

Ajoutez du lait  et mélangez en même temps jusqu'à ce que la saucesépaissise .
Salez, poivrez et ajouterla noix de muscade.

 

Couper le croissant dans le sens de la longeur ,y mettre un morceau de jambon puis une toastinette et votre béchamel,fermez et ajouter le gruyère râpé sur le dessus.

Metrre au four 5/10min à 200°.

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12 janvier 2012 4 12 /01 /janvier /2012 10:41

Alors voilà il me restait des pâtes alors pour ne pas jeter j'ai recyclé!

 

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- un reste de pâtes

- viandes hachées

- 1 oignon et 3 petites échalotes

- 1 tomate

- 1cuillère de crème fraiche

 

 

badge web20-copie-1VIANDE.jpg

 

- Faire cuire oignons et échalottes ,ajouter la viande

- quand elle est cuite ajouter la tomate en dés

sel ,poivre

 

 

 

 

 

 

 


VIANDE-PAT.jpg

-puis ajoutez les pâtes avec la viandes bien mélanger

-faire cuire 5min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

voilà un repas pas cher et facile.

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