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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 08:45

Voilà encore une recette facile et économique ,comme il me restait des croissant et des toastinettes  et que la date limite  approchée j'ai donc fait de bon croissants jambon fromage béchamel

 

badge web20

 

10 croissants "du commerce"
tranche de jambon
10 toastinettes

gruyère râpée,
sel poivre
2cuillère a soupe de farine
1/2 l de lait

beurre

muscade

 

badge web20-copie-1DSCF2271.JPG

Pour la béchamel

Dans une casserole, faire fondre le beurre
Saupoudrez la farine dans la casserole et mélangez doucement jusqu'à obtention d'une pâte.

Ajoutez du lait  et mélangez en même temps jusqu'à ce que la saucesépaissise .
Salez, poivrez et ajouterla noix de muscade.

 

Couper le croissant dans le sens de la longeur ,y mettre un morceau de jambon puis une toastinette et votre béchamel,fermez et ajouter le gruyère râpé sur le dessus.

Metrre au four 5/10min à 200°.

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Published by Lolo1240 - dans économique
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