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13 janvier 2012 5 13 /01 /janvier /2012 14:09

Voilà une recette de croquette de fromage très facile a faire et pas chère!

 

 

badge web20

3 blancs d'oeufs

120 g de gruyère râpé

12 c. à soupe de chapelure

huile

sel, poivre

 

badge web20-copie-1

 

 

 

 

Montez les blancs en neige avec du sel. Incorporez le fromage, la moitié de la chapelure et le poivre.

A l'aide d'une cuillère, formez des boules  et roulez-les dans le reste de chapelure, faites dorer dans l'huile chaude, 1 bonne min de chaque côté,

 

 

 

bonne appétit

croquette.jpg

 

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Published by Lolo1240 - dans Plats
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