30 mai 2010
7
30
/05
/mai
/2010
21:04
Une bonne quiche pour une soirée pépère et mémère
- 1 pâte feuilletée
- 2 boîtes de th on naturel
- basilic
- 3 oeufs
- 1 verre de crème fraîche
- 1 verre de lait
- fromage râpé - sel, poivre
* Mettre la pâte dans un moule à tarte.
* Egoutter le thon
* Etaler sur la pâte
* Mélanger 2 oeufs et 1 jaune d'oeuf, ajouter les verres de crème fraîche et de lait, saler, poivrer et bien mélanger.
* Verser sur le thon un peu de basilic
* Ajouter un peu de fromage râpé.
* Mettre à four chaud (200°C) environ 20 mn.