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26 mars 2011 6 26 /03 /mars /2011 20:43

Chaque année quand arrive les beaux jours je refait ma salade de riz préférée!

 

Pour cela pour un gros saladier;

il faut:


- 2 sachet de riz

- 4 oeufs durs

- 4 Tomates (cela dépend de la taille)

- 5 cornichons

- une grosse boite de thon

- Maîs (facultatif selon les gouts)

- Feuilles de laitue

 

 

Préparation:


- Faire cuire le riz et le laisser refroidir

- Mettre le riz dans un saladier et incorporez les oeuf et les tomates préalablement coupé en morceaux

- Incorporez la boite de thon

- Mettre les feuilles de laitue dans le mélange

 - Y insérer le maïs (je n'en met pas toujours c'est très bon que ce soit avec ou sans!)

- Coupez les cornichons en rondelle et les mettre dans le mélange

Salez, poivrez, assaisonez avec de l'huile et du vinaigre!

 

Voilà le résultat:

 

4d93b8c4d6a7d-text.jpg

 

Bonne dégustation!

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Published by Lolo1240 - dans Salades
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commentaires

AurélieW 07/06/2011 15:23



mmm, la classique salade de riz qui nous fait pique niquer, même avant l'été :)



Milie 28/03/2011 13:05



j'adore les salades de riz !



melayers evelyne 26/03/2011 21:01



une salade que jaime un plat complet bien gourmand miamiam!!!! bisousss



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